- Áp dụng Phiếu quà tặng/ Mã giảm giá theo ngành hàng.
- Giảm giá 5% khi mua từ 5 sản phẩm trở lên.
CÁCH CHẾ BIẾN THỊT THỎ TUYỆT NHẤT NHƯ NHÀ HÀNG
THỎ XÀO LĂN
Nguyên liệu làm thỏ xào lăn
– Thịt thỏ: 700g
– Dừa nạo sẵn: 100g
– Hành tây: 1 củ
– Ớt sừng trâu: 1 quả
– Gia vị: tỏi, sả, rau mùi, dầu hào, bột canh, dầu rán,
– Bột cà ri.
Các bước làm thỏ xào lăn
– Bước 1: Làm sạch
Thịt thỏ khi mua về các bạn đem rửa sạch với hỗn hợp rượu và gừng để loại bỏ mùi tanh và thường nếu rửa bằng nước lã thịt thỏ sẽ rất tanh, lọc xương và thịt ra thành hai phần riêng rồi để cho ráo nước.
Hành tây lột vỏ thái mùi. Để khi thái hành không bị cay mắt thì trước khi thái các bạn cho hành tây vào tủ lạnh khoảng 30 phút nhé.
Ớt sừng trâu thì các bạn bỏ cuống và phần hạt bên trong ra, thái thành các miếng chéo bằng nhau đẹp mắt.
Sả và tỏi đem đập rập ra rồi thái nhỏ. Cùi dừa đã nạo cho ra bát, đổ nước sôi lên bóp đến khi cảm nhận được nước cốt đã ra hết thì vắt kiệt chắt nốt phần nước cốt còn xót lại.
– Bước 2: Ướp thịt
Thịt thỏ sau khi ráo nước thì bạn cho vào một thìa dầu hào, một thìa cà phê bột cà ri, tỏi băm và các gia vị khác vào đảo đều ướp khoảng 30 phút.
– Bước 3: Hoàn thiện
Muốn món ăn được thơm ngon thì trước tiên các bạn cho tỏi, sả, ớt vào chảo dầu nóng xào cho đến khi ngả sang màu vàng và mùi thơm bay lên đậm đà thì cho thịt thỏ vào xào cùng. Thêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn rồi bắt ra là có thể dùng được.
Lưu ý là không nên xào thịt thỏ quá lâu như thế sẽ làm mất vị thịt và làm cho thịt khi ăn có cảm giác bị dai. Tốt nhất khi cho thịt vào, bạn nên đào đều và thật nhanh tay nhé.
THỊT THỎ GIẢ CẦY
Người Việt đã quá quen thuộc với món thịt giả cầy được chế biến từ thịt lợn, thịt ngan nhưng thịt thỏ giả cầy thì có vẻ lạ tai. Cũng như những món giả cầy khác, thịt thỏ giả cầy cũng không thể thiếu những gia vị đặc trưng là riềng, mẻ, mắm tôm,…
Nguyên liệu làm thịt thỏ giả cầy
+ Thỏ 1 con (khoảng 1,5 kg)
+ Tỏi, sả
+ Riềng, mẻ, mắm tôm
+ Gia vị: mì chính, bột nêm, tiêu, nước mắm,…
Các bước thực hiện thịt thỏ giả cầy
Đầu tiên đổi với thịt thỏ, tốt nhất là bạn nên lựa chọn thịt thỏ đã làm thịt sẵn để tiết kiệm thời gian. Dùng muối hạt sạch xát quanh thịt thỏ để khử mùi hôi. Sau đó bạn bọc báo hoặc giấy bạc, cho lên bếp ga thui qua cho vàng lớp da bên ngoài, nấu giả cầy sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Dùng dao sắc lọc thịt riêng, cắt miếng vuông vừa ăn.
Tỏi, sả bạn bóc vỏ, băm nhỏ. Riềng làm sạch, cho vào máy xay nhỏ.
Thịt thỏ cho vào một cái âu to, ướp cùng với tỏi, sả, bột nêm, mì chính, 1 thìa nước mắm, thìa mẻ, 2 thìa mắm tôm, riềng. Ướp khoảng 30 phút cho gia vị ngấm đều.
Cho thịt lên chảo to, xào cho thịt săn lại. Tiếp đó cho thêm môt chút nước và để lửa riu riu cho thịt chín mềm. Ninh khoảng 30 phút, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị là đã hoàn thành món thịt thỏ giả cầy rồi đấy nhé. Bỏ ra bát, trình bày và thưởng thức thôi nào. Thịt giả cầy thỏ ăn cùng bún tươi sẽ rất hấp dẫn đấy nha.
CÁCH NẤU THỊT THỎ ROTI CHUẨN VỊ
Một công thức chế biến thịt thỏ cũng vô cùng hấp dẫn, lạ miệng nữa cho bữa ăn cuối tuần thêm vị, đó là món thịt thỏ roti. Thịt thỏ đậm đà, cùng mùi thơm cay nồng của hoa hồi, quế chắc chắn sẽ vô cùng hấp dẫn đấy.
Nguyên liệu nấu thịt thỏ roti
+ Thịt thỏ đã làm sẵn: 1 con
+ Ngũ vị hương: 2 thìa cafe
+ Hoa hồi: 3 cánh, quế chi 1 miếng nhỏ
+ Tỏi: 3 tép nhỏ
+ Gia vị: bột nêm, mì chính, nước mắm, tiêu, dầu ăn,..
+ Nước dừa: 1 quả
+ Rượu trắng: 1 thìa canh
Các bước thực hiện thịt thỏ nấu roti
Cách nấu thịt thỏ roti
Thịt thỏ mua về sơ chế sạch, để ráo nước. Bạn chặt tư miếng thịt thỏ hoặc nhỏ hơn tùy theo ý muốn. Ướp thịt thỏ cùng với tỏi băm, ngũ vị hương và chút gia vị tiêu, bột nêm, nước mắm cho ngấm gia vị.
Cho chút dầu ăn vào chảo đợi nóng già, cho thịt thỏ vào đảo qua để thịt săn lại. Sau đó để riêng thịt thỏ ra một cái đĩa.
Cho dầu ăn vào một cái chảo khác, cho hoa hồi, quế và tỏi băm vào đảo cho thơm. Tiếp đó cho thịt thỏ vào đảo cùng. Cho nước dừa, rượu trắng vào đun riu riu lửa để thịt chín mềm. Nếu muốn thịt có màu đỏ đẹp hơn, bạn có thể cho thêm 1 thìa màu hoa hiên hoặc màu điều nhé. Đợi thịt chín mềm, nêm lại gia vị rồi cho ra bát thưởng thức thôi nào.
THỊT THỎ SỐT VANG ĐẬM ĐÀ
Nguyên liệu làm thỏ sốt vang
– Thịt thỏ 1,5kg
– Bột mì: 100g
– 1 thìa cà phê bột ngọt
– Muối
– Rượu trắng: 2 chén nhỏ
– Mỡ nước
– Hạt tiêu xay: 1 thìa cà phê
– Cà chua 3 quả
– Hành, tỏi khô
Cách làm thịt thỏ sốt vang
-Bước 1: Sơ chế
Thịt thỏ các bạn làm sạch rồi chặt miếng, ướp với hạt tiêu, muối, một cốc rượu trắng khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
Cà chua các bạn đem gọt vỏ, bỏ hột, băm nhỏ. Cho chảo lên bếp phi thơm một nửa hành tỏi rồi cho thịt thỏ vào đảo qua cho vàng đều.
-Bước 2: Chế biến
Đổ thịt thỏ sang nồi lớn, cho nước dùng xăm xắp mặt thịt vào đun sôi. Sau đó các bạn phi nốt số hành tỏi còn lại, cho bột mì vào xào vàng, cho tiếp cà chua vào đảo đều, nêm nếm sao cho vừa ăn. Múc một ít nước bên xoong nấu thỏ cho vào chảo quấy đều để làm nước sốt. Khi nước sốt đã sôi lên thì đổ sang nồi thịt thỏ đun tiếp đến khi thịt nhừ.
Khi thịt đã chín nhừ,bạn một cốc rượu trắng đã chuẩn bị vào đun cùng rồi bắc ra ăn nóng. Các bạn kiểm tra xem thịt thỏ nhừ,, nước sốt sánh đặc, mùi vị thơm ngon hấp dẫn là món ăn đã hoàn thành.
Ăn kèm với bánh mì ba lan hay với bún chấm sẽ rất ngon và chuẩn vị.
HƯỚNG DẪN MUA HÀNG
Mẫu tin nhắn đặt hàng:
AMAZING FOODS DISTRUBUTION CENTER
For the detail, please direct to our website : https://cungcapnguyenlieunhahang.com/
Zalo: +84 964468603
Handphone: +84 964 468 603 (Mr. Hai)
Email: haicn99@gmail.com
--------------------- Alls at Amazing----------------------
Bước 1: Truy cập website và lựa chọn sản phẩm cần mua
Bước 2: Click và sản phẩm muốn mua, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau
Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào phần tiếp tục mua hàng để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng
Nếu bạn muốn xem giỏ hàng để cập nhật sản phẩm: Bấm vào xem giỏ hàng
Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Đặt hàng và thanh toán
Bước 3: Lựa chọn thông tin tài khoản thanh toán
Nếu bạn đã có tài khoản vui lòng nhập thông tin tên đăng nhập là email và mật khẩu vào mục đã có tài khoản trên hệ thống
Nếu bạn chưa có tài khoản và muốn đăng ký tài khoản vui lòng điền các thông tin cá nhân để tiếp tục đăng ký tài khoản. Khi có tài khoản bạn sẽ dễ dàng theo dõi được đơn hàng của mình
Nếu bạn muốn mua hàng mà không cần tài khoản vui lòng nhấp chuột vào mục đặt hàng không cần tài khoản
Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình
Bước 5: Xem lại thông tin đặt hàng, điền chú thích và gửi đơn hàng
Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.
Trân trọng cảm ơn.